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食いしん坊な我が家の ご飯や手作りパン ベランダ菜園etc…
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 関西在住主人と2人暮らし         2人なのに賑やかな我が家です
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2025/01/22 (Wed)
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2007/02/17 (Sat)

昨夜前から作りたかった和菓子を材料もあるし急に思いたっても材料さえあれば簡単にできる「和菓子」・・・「和菓子」って言っていいのだろうか?
3c56679f.jpg左画像がyuzuponの作った「豆腐白玉黒蜜きなこ」ネーミングは舌を噛みそうやけど簡単にできる「おやつ」です。右画像が会社帰りに主人が買って来てくれた「ドエル」のシューサブレyuzuponここのケーキ大好きです。なんとか誕生日ケーキもココのがいいなっと内緒で予約なんてないかっと密かに卑しい事を思っている今日この頃なのです・・・
            b5487dbd.jpg
黒蜜もあるんやけど黒糖をお湯で溶いて砂糖の無い きなこをかけて食べました素朴で優しい味が美味しい
56f30dc4.jpg
ドエルのシューサブレ・・・シューがサクッとしてて、クリームは甘くなくてサッパリしてて旨い!顔がね。美味しい顔でほころんじゃいます熱いコーヒー入れてもらってyuzupon幸せー小さな幸せがいいねー

参加しています応援してくださいね。
            「豆腐白玉黒蜜きなこ」簡単レシピ」
                                                             ここ↓
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2007/02/10 (Sat)
先日作った「きんかん ぴーる」を使って「きんかんケーキ」を作ってみました。
c9eaa848.jpg
えっ!?どこが「きんかんケーキ」なん・・・材料を混ぜてタルト形に流し込んで少し焼いてから「きんかんぴーる」を載せようと思ってたんだけど ちょい「きんかんぴーる」置くと高さ丁度いいやん焼きあがったら金柑の頭くらいでるでしょう~なんて間違った考えを・・・ここで気が付かない(アホ)yuzuponすっかりベーキングパウダーを入れていることを忘れて「きんかんぴーる」を並べてオーブンへ・・・待つ事50分開けてビックリ@@‘金柑みえないじゃーここで初めて気が付いた生地は膨れることを・・・最近脳が腐ってきてるんではないかと一人落ち込んで・・・笑いがとまらん!
                              8b0bb5e9.jpg
「きんかん ぴーる」こんな下に生地は倍膨らんでおります。途中でオーブンの中を見ることも無くF1のビデオに没頭しておりました(モータースポーツバカですから)でも、適当に作ったけど美味しかったんだよー今度作る時は気をつけよう最近学習能力も低下中だし・・・脳を動かさないと
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