◆ +豆腐白玉だんご+

昨夜前から作りたかった和菓子を材料もあるし急に思いたっても材料さえあれば簡単にできる「和菓子」・・・「和菓子」って言っていいのだろうか？
左画像がyuzuponの作った「豆腐白玉黒蜜きなこ」ネーミングは舌を噛みそうやけど簡単にできる「おやつ」です。右画像が会社帰りに主人が買って来てくれた「ドエル」のシューサブレyuzuponここのケーキ大好きです。なんとか誕生日ケーキもココのがいいなっと内緒で予約なんてないかっと密かに卑しい事を思っている今日この頃なのです・・・
　　　　　　　　　　　　
黒蜜もあるんやけど黒糖をお湯で溶いて砂糖の無い きなこをかけて食べました素朴で優しい味が美味しい

ドエルのシューサブレ・・・シューがサクッとしてて、クリームは甘くなくてサッパリしてて旨い！顔がね。美味しい顔でほころんじゃいます熱いコーヒー入れてもらってyuzupon幸せー小さな幸せがいいねー

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　　　　　　　　　　　　「豆腐白玉黒蜜きなこ」簡単レシピ」
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材料
豆腐（絹or木綿）白玉粉
作り方
ボウルに豆腐を入れ白玉粉を少しずつ加えながら混ぜて最終に
まとまって耳たぶ位の生地で出来上がり
鍋にお湯を沸かし生地を一口くらいの大きさに丸めて茹で白玉が上に
浮いてきたら冷水にさらす。
上にかけるのは「餡子」なんかでもいいですね。お好みで食べてくださいねー