◆ ２種類のコロッケとお知らせ…

今日は「みぞれ」が一瞬降りました。車運転しながら目が点になった折角車洗車機にと思ったのに日頃のおこないですかね～でも先日の黄砂は取れたかも？（帰りは暗くなってたのでわかりません）まず先に「お知らせ」１年以上専業主婦をしてたけど今日から仕事始めました。新しい仕事ではなく復帰なんですけど・・・前にいてた店舗で一緒にやってた社員から連絡があってyuzupon家の近くの店舗に店長で転勤になって来たとのことで、「人がいなくて困ってるんで復帰して」っとのことで、専業主婦も、そろそろ飽きてきたのと激太り解消の為仕事に復帰することにしました。なかなか疎かなblogが一段と疎かになるかと・・・最初のうちはリハビリなんで時間も短いと思いますが、たぶんロングシフトになるんで記事のＵＰも皆さんの所へも毎日遊びに行くのは無理があるかもしれません、でも無理なく時間が有る時は遊びに行かせてもらうんでヨロシクお願いします。勝手な我がまま許していただければっと・・・さーて昨日の夕食は２種類のコロッケです
          
俵型が「かぼちゃと白ネギ」小判型が「じゃが芋と牛ミンチ」どちらも野菜は適当に潰してあります。白ネギは、みじん切りにして軽く炒めて生地に混ぜています。（デジカメが帰ってきたけど、さっそくボケてます）

かぼちゃも少し皮を残して適当にマッシュ・・・携帯カメラで写すと自動修正してくれるんで良かったけど色が綺麗にでないし・・・デジカメで写すとピントが合わんし新しいデジカメが欲しいなぁ～ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
           
安い牛肉の塊をＦＰでミンチに、お肉たっぷりのコロッケになりました。すごーくお腹が空いていたんでソースは作らないで、とんかつソースとケチャップで食べました。かぼちゃは、そのままが美味しい！！仕事を始めるとコロッケまでもが手のかかる料理になってしまうなぁ～仕事場で美味しいそうな料理があれば家でも作ろうと思いますが・・・時間があればyuzupon二束のわらじを履くのは苦手です（笑）