◆ ミニフランスなんだけどね～

パンって、ほんとに色んな性格してるねー外気・室温・湿気・粉の種類etc・・・で皆ちがう・・・yuzuponいつもハードなパンを焼くとちょっと悲しくなる・・・

前に強力粉で焼いた「ハードパン」で上の画像がリスドォルで焼いたパン・・・かわらんでしょうーいつも使うたびに・・・ん？ってなる。普通の強力粉の方がyuzuponはハードに焼けるんやけどなぁ～
　　　　　　　　
でも、美味しいからいいかで終わらせるから上手になれへんねんなぁ～って言いながらマイペースです。

応援ヨロシクです。