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食いしん坊な我が家の ご飯や手作りパン ベランダ菜園etc…
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 関西在住主人と2人暮らし         2人なのに賑やかな我が家です
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2017/07/23 (Sun)
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2007/03/29 (Thu)
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人参2本使ってスープを作ったよ~ずいぶん前に「cocoside-blog」のcocoさんが「にんじんポタージュ」作ってたのを見てから作りたかった~FPが無かったんで作れずにいたんだけどFPを購入したんで作ってみたよ~cocoさんの人参スープもっと色が綺麗だったような・・・牛乳入れすぎたか?熱々スープにホイップを浮かべてカプチーノ仕立てに主人も気に入ったみたいです。
応援おねがいします
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2007/02/19 (Mon)
昨日の夕ご飯夜になると寒いんで温まる「とまとシチュー」を作りましたよ
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彩り悪い「とまとシチュー」になってしまった(沈)画像は携帯の為鮮明では無いし修理したデジカメ早く取りに行かないとだわさ(すっかり忘れていた)人参いれたけど小さくて沈んでるし まぁトマトの赤でわからないけど、やっぱり緑は欲しかったな~家に緑の野菜がなかった・・・ブロッコリーがあればな~美味しく見えただろう・・・実際味は抜群に旨い!濃厚なトマト味 をだしてくれたのは  
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 ←コレ近くの巨大ショッピングセンターで中にある食材屋さんで見つけた!瓶入りの南イタリア産裏ごしトマトホールトマト缶と違って濃厚なトマト夏は、このまま冷たいパスタで絶対に美味しいと確信したyuzuponなのだコレ1本丸ごと使った後はブイヨンと塩胡椒だけで肉は茹でて油分を出した豚バラとヒレ肉を一緒に煮込んで後は保温調理器におまかせだ時間かけずに手間かけずに美味しい「とまとシチュー」のできあが り今度行ったら何本かまとめて買ってこようーそのままピッツアにも使えるぞーそろそろ主人ピッツアが食べたいと言ってるしね。良いもの見つけたら嬉しくなる単純なyuzuponです。           

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