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食いしん坊な我が家の ご飯や手作りパン ベランダ菜園etc…
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2017/12/11 (Mon)
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2007/05/27 (Sun)
なんだか今日は一日走り回ってた感じがします(笑)昨日深夜に焼いたパン
285c4d0c.JPG
モルトエキスもモラセスも無くて砂糖を使ってツヤをだしましたよ~なかなか良い感じだと私は思うのだが・・・
このベーグルを26日主人の お弁当に変身
6ded9293.JPG
左が紫蘇と豚バラ肉を挟みましたよ!右はサラダ菜とベーコン・卵を挟んで簡単にベランダに葉物があると便利だーこの2個のベーグル挟む為に穴を小さくしています。
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*carol*
あんがとう~
結構お砂糖入れた思わず入れすぎた!っと
(まぁいいかやったけど)

ベランダなんか知らない間にスクスク育ってます
トマトもう直私と同じ高さになりそう~
この夏もジャングルになりそうだ!
yuzupon 2007/05/28(Mon)23:48:05 編集
つやつや~
とっても綺麗に出来てるね♪
私がこの間作ったベーグルもお砂糖で茹でたのよ~。
こんなにツヤツヤしなかったけどね。(笑)
紫蘇も立派だし、ベランダも充実していそうだね。(^^)
carol URL 2007/05/28(Mon)11:18:47 編集
*ricolaちゃん*
砂糖でも十分やね。
おうちで食べるんだしOKだぁ~
無理して買いに行く事もないね。
久々に焼いた~ベーグル
ricolaちゃんベーグルにはまってますね~
ねじったのにしょうかな?っとも思ったんだけど普通のに、なっちゃいました。
yuzupon 2007/05/28(Mon)00:22:57 編集
*cocoさん*
ベーグルは短時間でできるから
時間の無い時に便利ですよ~
コレから発酵時間短くなるのが、もっと短時間になるよー
cocoさん自信もって良いと思うよ~
yuzupon 2007/05/28(Mon)00:17:40 編集
*クックちゃん*
結構いい加減に作った(笑)
でも、ベーグルは結構自分で納得な物になるんで好き~発酵時間も短時間でいいし
そのまま食べても…何かサンドしても
生地に色々混ぜても、美味しいからいいですよね。我が家2人とも米なしでも大丈夫なんだよー
でも、自分が米なしで作るとなると大変だね~
特に、お弁当が…
yuzupon 2007/05/28(Mon)00:15:50 編集
ベーグル♪
すごーい!!
つやつやもっちりベーグルだっ!!
ベーグルのサンドイッチも美味しそう♪♪
私はモルトとか持ってないのでてんさい糖が入ったお湯で茹でます^^
お砂糖でも結構つやつやになりますよね♪

今日もベーグル作ります~
さぁて、こねこね開始しようっと!(笑)
ricola 2007/05/27(Sun)07:28:05 編集
ベーグルも
焼いてみたいパンのひとつ~。
まだまだいろいろあるよね~。
だって、まだレパートリーはロールパンとアンパンと食パンだけだもの・・。
まだ上手く焼けないしぃ~。
coco URL 2007/05/27(Sun)06:46:38 編集
もちもちだ~!
もっちもっちのつやつやパン。
すばらしい出来なんじゃない???
またまた紫蘇&肉も美味しそう~。
ベーコン&卵もたまらん~~。
これ食べたいな。
米なしでも全然やっていけてるね^^
クック URL 2007/05/27(Sun)05:33:21 編集
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