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食いしん坊な我が家の ご飯や手作りパン ベランダ菜園etc…
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2017/10/22 (Sun)
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2007/03/20 (Tue)
もう、随分前にね。お母ちゃんから送られてきた荷物の中に、ご近所さんちの庭にできた「レモン」が入ってたんです。他の荷物に冷凍物があって、お母ちゃん指定に「冷凍」って言ったみたいで・・・荷物が届いた。その日我が家は留守・・・荷物は宅配業者の冷凍庫へ保存されたんだろうね~次の日うちに来た荷物に入ってた「レモン」はカチンコッチンそその日から昨日まで冷凍庫でゴロゴロしてたんですけど・・・たまりかねて「レモンジャム」にしました。
ea0943a4.jpg
解凍して適当に種だけとってFPでカットして砂糖だけで煮たんですけど・・・砂糖も100gだけど我が家では丁度よかったみたい・・・苦味も少なくて美味しい~国産で無農薬だから?どうなのかわからないけど「レモンジャム」こんなに美味しいなんて思わなかった~お母ちゃんに教えたろ
     80fce565.jpg
今朝珍しく朝食yuzuponが作りました(笑)ミルクティーは主人が入れたけど・・・朝食は「パンケーキ」コレにレモンジャムとマーガリンを載せて食べましたよ~朝から爽やかで美味しかったよ~
 参加しています応援ヨロシクです
 レシピ 手間いらず爽やかレモンジャム by yuzuponpon←レシピ
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*クックちゃん*
冷凍庫を開ける度にゴロゴロとレモンが給料日前になったんで(笑)
結構苦味が残るのかな?っと思ったんやけど全然気にならないし初めて作ってみたけど気に入りました。最初はスライスにしょうかな?っと思ったけどめんどくさくて又FP使った(笑)

なんかねー結婚してから朝食は主人…でも休みの日は、起きてくるまで我慢の私ですフハハ
2人しかいないから仲良しだよ~
yuzupon 2007/03/21(Wed)22:05:36 編集
レモン サワヤカ~
最近、レモン系のお菓子が作りたいなあ、って思ってたんです。
あの爽やかさがいいんだよなあ。
じゃむ、 ひかれる・・・
スーパーで、おっきな袋にレモンが大量に入って298円だったの。
買わなかったけど、まだ売ってるかなあ。
ジャムにすればいいもんねえ。

それにしても、yuzuponさんの旦那さん優しいね。
朝食の用意してくれるんだ。
ナカヨシね。
クック URL 2007/03/21(Wed)06:17:55 編集
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