◆ ミニめはり寿司＆はんぺん伊達＆鰤照り

昨日は主人の公休日で疲れてる主人を午後から、ひっぱりまわしておりました（笑）そして出掛ける前「お友達cocoさん」家から我が家にワープしてきた「高菜のお漬物」yuzupon高菜漬って茶色い古漬けしか食べた事がなかったんで新鮮だったよー

こんなにたくさんワープさせてくれました。感動！！
　　　　　　　　
こんなに色が綺麗なのyuzupon上手に漬物を漬けれる人尊敬します。こうやって一つずつ袋の中で並んでました。古漬けみたいな匂いではなく優しい高菜の香りー夕ご飯にさっそくいただきましたよー

ころころ可愛いでしょう～cocoさんが作ってた「めはり寿司」を少しアレンジして作ってみました。「めはり寿司」って酢飯を使わないのに何故めはり寿司なんだろう？？主人が「なんで？めはり寿司って言うの？」って言うんで「本当は、もっと大きくてね。そのおにぎりを食べるのに大きな口開けた時って目も大きくなるから、めはり寿司だって聞いたことがあるよー」って言ったら小さい「めはり寿司」なのに無理やりデカイ口を開けて小さな目を見開いて食べてた・・・変な奴だよ！yuzuponもやってみてって言うから調子に乗ってやってあげたら「おもろなーい目全然かわらんやん」仕方ないだろー元から多少は目が大きいしsatoponよりはかなり大きいから・・・
「おもろないってなんやねん」ですよねー
　　　　　　　
久しぶりに「ぶりの照り焼き」最近鰤カマを塩焼きにして食べてたからなぁー主人に聞いたら「照り焼きで」とリクエストされたんで、いつものことなんですけど切り身を使うと主人が背私が腹になります。ブリの皮はyuzuponのものだい！子供の頃から大好きです。皆さんは どうかな？

皆様パンケーキでは無いですよ・・・コレはんぺんで作った「伊達巻」巻こうっと思ったら割れそうになったんで急遽一口サイズにカットしました（笑）我が家年中作って食べます。おいしいもんねーＦＰのおかげでふわふわにできたし・・・１個９９円のはんぺんで十分旨い！「めはり寿司の中身が気になるならmoreへ」
応援おねがいしまーす

FPに はんぺん２枚・塩一つまみ・砂糖お好み・みりん少し・片栗粉適量・全卵３個全部入れて「がー」天板に流して１７０℃１５分で焼きグリル機能で焼き色をつけました。なんで四角いバッドで焼いたんだろー長方形なら綺麗に巻けたのに・・・

めはり寿司の具は・・・白ゴマ・じゃこ・くるみ（フライパンで炒ってあります）高菜も少し刻んで炊き上がった。ご飯に醤油（昆布柚子醤油）・みりんを少しお湯で薄めた物と具を一緒に入れて混ぜました。後は好みの大きさににぎって高菜で包みます。