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食いしん坊な我が家の ご飯や手作りパン ベランダ菜園etc…
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2007/03/17 (Sat)
今日も寒い大阪です・・・今日からF1フリー走行と公式予選がオーストラリア メルボルンで開催されます。昨日セッションでスーパーアグリの2人なかなかでした。今年も楽しみなF1になりそうです。このままF1の事を書き出すと終わらなくなるyuzuponなんでやめときます。8時50分よりCSで放送があるのでご飯の記事をUPしちゃいます。
2f01e17d.jpg
オージービーフの牛モモ肉ブロックで500g500円そう100g100円です(笑)まぁ硬いやろうなんて思ったんですけど・・・美味しく食べれましたよ・・・そりゃ和牛にくらべると・・・ですけど高い和牛でも焼き方で硬くなったりもするしダメもとで一手間加えて焼くと美味しく食べれるんで是非作ってみてください手間って言っても、そんなに時間はかからないしレシピはココ→レシピ 安い牛モモでも たたきが旨い by yuzuponponで、同じように冷凍庫で眠っていた「刺身用のタコ」を昨日は
bbfb5077.jpg
「たこめし」にしました。前にも一度レシピを検索して作ったんですけど生姜を入れて炊いたんですけど生姜の風味がきつくて不人気でした今回新たに検索して作った「たこめし」すごく美味しいです。レシピはコチラ→レシピ たこめし by 奈津子こちらでは生タコを使ってた。もっと美味しいんだろうな~yuzuponも少しアレンジして作らさせていただきましたよ醤油を変えただけなんですけど一応レシピを→レシピ たこめし by yuzuponponいつも、ご飯おかわりしない主人ですが美味しいっと言って、おかわりしてたし・・・まぁいつもご飯1合しか炊かないんですけど炊き込みご飯の時は2合炊くようにしています。ほんと美味しく食べれました。こちらもお勧めです
応援おねがいします
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*クックちゃん*
わぁー仲間がいた(なぜか嬉しい)
日々安い肉を、もとめてウロウロしてますぜ!

クックちゃんもタコ飯作ったんや~
お米に混ぜてって…釜飯の素みたいなやつかな?
色々あるんやねーでも便利に使うといいよねー
あっわかる市販の物に美味しいを連呼されると
気持ちがシナシナになります
だから市販物買わない(笑)
クックちゃんの腕が悪いわけないよー
絶対に…
yuzupon 2007/03/17(Sat)16:41:07 編集
*cocoさん*
おぉメルボルンにいてたんや~
行けばよかったのに~
これから旅行もどんどん行けちゃうよ~
私も行きたいナァ~

お弁当和牛…贅沢だぁ~でも頑張ってお仕事してくれてるんだもんね~私も思うけど我が家経済事情で無理です(笑)毎日素敵なお弁当を作ってる人たくさんいるけど、すごいな~っと思う
毎晩のご飯考えるだけでも私は大変だし朝起きれないよ~
そうか!我が家硬い肉になれてるのかも~
yuzupon 2007/03/17(Sat)16:27:11 編集
オウ、タコメシ!
100g100円のお肉、常識的に買ってます(笑)
たたきか~。
さっぱりしてそうね。
100円肉探そう。

おととい、たこめし作りましたヨ。
って言っても、お米に混ぜて炊くやつ。
主人はこれはうまいうまい!って。
レトルト出すと美味しいって言うのよね・・・
私の腕が悪いんでしょうが、嫌だわ~。
クック URL 2007/03/17(Sat)15:00:16 編集
うちの
弟がメルボルンにいたことがあってね・・。
その頃、F1見に行ったそうです~。
遊びに行こうと思いつつ、行かなかったんだ~。
残念・・。

先日、お弁当にオージービーフの焼肉を入れたら・・。
美味しくなかったとな~。
いつも弁当焼肉は、和牛を入れてたから・・。
贅沢なやつじゃ~!まったく・・。
トールペイントの教室の際に、同じの持ってったけど・・。
別にまずいって訳でもなかったのにさ~。
そうそう!グラタンのカロリー高いって話をしてやったぁ~。
coco URL 2007/03/17(Sat)11:41:55 編集
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