関西大阪ですからね～我が家にも、たこ焼き器ありますよ～電気だけど実家にはガスのやつがあるんだけど簡単には貰えないアニキの子供が遊びにきたら焼くみたいだ・・・
yuzuponあんまりソースベッタリが好きではないので刷毛で塗らないでチャラっとかけるだけ素材の味も、しっかりわかって美味しい！
我が家で「たこ焼き」の時必ず。ダシも作って食べます。コレが又美味しいんだなぁ～ちょー熱いけど・・・トロトロがたまらんのじゃ～
応援お願いします今日の大阪は２０℃越えるかもだそうで・・・干せるだけの洗濯をした今朝のyuzuponです。あいかわらず眠いけど昨日の夕ご飯は
鶏ムネ肉を使って、まぁ酢豚みたいなものですが・・・ケチャップより私は、ご飯に合うような気がする・・・黒糖に酢を混ぜただけだけど・・・美味しいですよ～お醤油を少し足しても美味しいです。濃いそうだけど、さっぱり食べれる一品ですよーもちろん豚肉や肉団子でもいいしー食材が乏しいので今日の夕ご飯をスゲー悩んでいます（笑）さーて空っぽに近い冷蔵庫掃除しょ～っと・・・レシピはコチラ→
味付けこれだけ？若鶏黒糖酢 by yuzuponpon
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豚バラには、たっぷり塩胡椒をしといた。牛乳だからさっぱりしたカルボ・・・主人もの足りないらしく盛り付けに卵黄を１個載せて食べてました結構濃厚になるみたいです・・・もう冷蔵庫が空っぽ近いです。給料日だけど面倒なんで買い物に行かないyuzuponです・・・主人の休日まで買い物行かないもんね～
簡単カルボレシピはコチラ→
簡単失敗しないカルボナーラ by yuzuponpon
参加してます応援おねがいします ２３日の夕ご飯はカレー・・・カレーっと決めて、じゃが芋が無い事に気が付いた「まぁいいや～」のyuzuponです
えーぃ「にんじんも玉葱もＦＰで・・・ついでに半分残ってた林檎も・・・」お肉も安物を少し手間をかければ良い味になりますね～もちろんルーも市販物中辛を使ってＦＰで潰した人参・玉葱・林檎を鍋で炒めながら隣でフライパンを熱して塩・胡椒しといた肉を炒めます焼き色が付いたら鍋の物をフライパンの方へ移して肉汁を絡めて炒めます・・・ある程度水分が飛んだら鍋に移し変えて水を入れて一煮立ちしたらルーを入れて混ぜ好みの味にしあげます。中辛が少し辛くなって大人の味になります。少しの甘味もあって美味しいです。主人は「カツカレーに合いそうなカレーや～」っとカツカレーを催促している様子・・・ナンも焼けばよかったなぁ～
なかなか旨い おとなのカレー by yuzuponpon
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クグロフ形があれば可愛いのにね～これじゃーサッカーボールみたいやん！おさるもびっくりだよねーでも甘くて美味しいんですよね。ちょいカロリーが気になりますが・・・でも随分自分なりにカロリーを少なくしてあるんだけどシロップを変えたり生地を変えたりすることで作るのも食べるのも楽しみなパンかな～
牛乳パックで芯を作ってクッキングシートを巻いたんですけどブハハｯ・・・先日１００均で深型のボウルを見つけたんで買ってきたボウルを使って作りましたよ・・・１００均にあるクグロフ型サイズがデカイんですよねー可愛くなくて・・・どうか小さいサイズおいてくれないかな～そしたら１００円じゃなくても即買うのに・・・普通に買えよなyuzuponかなりケチかも～
いつもながらいい加減なレシピはコチラ→
おやつにモンキーブレッド by yuzuponpon 今日も参加しています応援お願いします ２日前に焼いたパン・・・記事が遅れてます。
アールグレイでロイヤルミルクティーを作って生地に練りこんだロールパンです。生地を捏ねてる時も焼いてる時も部屋中アールグレイの香りが充満してました。少し茶葉も練りこんだよ～画像のネームがyuzuponponになってるし・・・お疲れ気味ですかね？？
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